unsere Lieblingstees
Tee-Empfehlung für unsere Tee Favoriten.
Grüner Tee und schwarzer Tee werden nur aus den Blättern der echten Teepflanze (Camellia Sinensis) hergestellt, welche in China entdeckt wurde und dort auch zuerst kultiviert. Anfang des 19. Jahunderts wurde die Assamteepflanze entdeckt (Camellia Sinensis var. assamica), die wesentlich robuster ist, aber keinen so feinen Tee hervorbringt. Um die Vorteile beider Pflanzen zu nutzen wurden beide Teepflanzen-Variationen gekreuzt, welche in den heutigen Teesorten verwendet werden.
Früchte- und Kräutertees sind teeähnliche Getränke, welche Früchte und Kräuter beinhalten.
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