Für den original mexikanischen Eintopf mit roten Bohnen, feurig und kräftig
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Chillis, Rosmarin, Piment,Lorbeeblätter
Alle Würze bzw. Würzmittel in den Gewürzmischungen enthält: Meersalz, Milchzucker, Zwiebeln, Pflanzenöl, Karotten, Petersilie, Lauch, Curcuma, Liebstockwurzel.
Alle Gewürzmischungen und Zubereitungen sind ohne zugesetzte künstliche Geschmacksverstärker.
Rezeptvorschlag: Chili con Carne
Zutaten: 500g Hackfleisch, 3 EL Öl, 800g Pürierte Tomaten (Dose oder Beutel), 200g Wacholderschinken gewürfelt, 1 kleine Dose Kidneybohnen, 3 große Zwiebeln, 3 Zehn Knoblauch gewürfelt, 1 Dose Mais, 1 Stange Lauch in Scheiben, 2 EL Chili con Carne-Gewürz, 1 geh. EL Gemüsereform
Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch in heißen Fett oder Öl anbraten, Restliche Zutaten zugeben und 15 Min. köcheln lassen.
